La rentrée est passée, avec son lot d’émotions, de stress et de tout ce qu’il y a à gérer. Le rythme est reparti : déposer tout le monde à l’école, ensuite le travail, la gestion de la maison, les récupérer le soir, ensuite les devoirs, la piscine le lundi, le jiu-jitsu le mercredi, le foot…
On entend souvent que le bilan en acides gras érythrocytaires analyse le profil lipidique de tes membranes cellulaires. Mais pour bien l’interpréter, il faut d’abord comprendre que la vision « oméga-3 anti-inflammatoires / oméga-6 pro-inflammatoires » est bien trop simpliste. Pour comprendre l’intérêt réel d’un bilan des acides gras, il faut procéder par étapes : où se…
Savais-tu qu’il existe plusieurs types d’oméga 3, et que tous ne se valent pas ? Quand on parle d’oméga 3, on pense souvent aux capsules, aux sardines ou au saumon. Mais les oméga 3 se trouvent aussi dans de nombreux aliments végétaux. Les noix, les graines de lin ou l’huile de colza en contiennent par…
